KOMENDE EVENEMENTEN

VRIJDAG 27 EN ZATERDAG 28 FEBRUARI 2026

DEMMERIKSE KAASFONDUE AVOND

Genieten van de heerlijke producten en de verhalen van het buurtschap Demmerik en Vinkeveen. De 5e editie van deze warme winter-traditie.

Vinkeveen heeft door Annie en Leon van der Arend een van de beste kaasboerderijen van Nederland in huis. In Januari 2026 nemen Thomas en Maaike van Rossum de boerderij over, breiden deze uit en gaan in samenwerking met de familie Van der Arend verder met het boerenbedrijf inclusief kaasmakerij. Zo blijft er in de Demmerikse Polder een mooie mix van bedrijvigheid, bewoning en natuur. En we hoeven Annie, Leon en Nienke en hun heerlijke producten ook in de komende jaren niet te missen, want zij werken met Thomas en Maaike samen in de winkel en de kaasmakerij. 
 

Daar gaan we van genieten inclusief de heerlijke salades van de onovertroffen plaatselijke groentehal Kok, paling uit de Vinkeveens plassen van Bert Klinkhamer en taart van de beste Vinkeveense taart-bakster. En je krijgt een paar mooie verhalen, interviews en video’s over kaas, boeren en de geschiedenis van Vinkeveen. Een heerlijke, warme,   all-inclusive avond in een van mooiste gebouwen van Vinkeveen. 

Het menu:

* Ontvangst met een Kyr of Kyr Royal en paling uit de Vinkeveense plassen.
(voor de niet-paling eters is er een lekker alternatief, graag bij reservering vermelden)

* Demmerikse kaasfondue a la Van der Arend. Deze wordt heerlijk naturel geserveerd, waarbij halverwege de fondue nog truffel-kaas (lekker!) of basilicum kaas (ook lekker!) kan worden toegevoegd. Met om te dippen heerlijk vers brood, tomaatjes/paprika/bloemkool/komkommer, chorizo, gekookte worst, nachos. Tevens een groene salade van groentehal Kok.

* Dessert: taart van de beste Vinkeveense taart-bakster met vanille-ijs, slagroom, koffie, thee

Kosten voor het hele arrangement, all inclusieve dus inclusief het diner, de drankjes, en de sterke verhalen: euro 67,50 per persoon.

Vrijdag 27 en zaterdag 28 februari 2026, zaal open 18.00, begin programma 18.30, einde programma rond 22.30.

Tickets: stuur een mail met het aantal gasten en de datum van keuze naar info@hetspoorhuis.nl t.a.v. Gert. Vermeld svp ook mogelijk diëten. 

Wordt weer mooi!

 

Evenementen in de afgelopen jaren 

UITVERKOCHT
HET JAARLIJKSE ‘TUSSEN JACHT EN KEUKEN’ WILDINER

VRIJDAG 21 EN ZATERDAG 22 NOVEMBER 2025

De kunst van genieten, geschiedenis van Vinkeveen en de cultuur van de jacht. Het traditionele ‘Tussen Jacht en Keuken’ wilddiner editie 2025, afgelopen weekend in het Spoorhuis: twee uitverkochte avonden met een verrukkelijke mix van culinair genieten, sterke verhalen van de stationschef en de jager en vele ontmoetingen. Dit jaar alweer de 8e editie van dit jaarlijkse culinaire cultuur-evenement. Nog ongeveer 364 nachtjes slapen en dan……

 

HET POLDERBERAAD

Het polderberaad is een bijzondere bijeenkomst voor bewoners en zij die werken  in het landelijk gebied van Waterschap Amstel, Gooi en Vecht. Was uitverkocht. Boeren, burgers en buitenlui kwamen bijeen om samen met medewerkers van het Waterschap de wateruitdagingen van de komende decennia te verkennen. Wordt vervolgd!

Zaterdag 1 november 2025, Spoorhuis Vinkeveen, 10.30 – 15.00

Bestuurder Arjan van Rijn inspireert de deelnemers

VIER POLDERTOCHTEN BIJ HET 500-JARIG BESTAAN VAN HOOGHEEMRAADSCHAP AMSTELLAND

Maandag 21.04, donderdag 29.05, maandag 09.06 en zaterdag 27.09 2025

Op 27 september 2025 was het 500 jaar geleden dat  Hoogheemraadschap Amstelland werd opgericht. Die verjaardag vierden we met 4 avontuurlijke wandelingen in april, mei, juni en op 27 september zelf, met gids door een van de mooiste (en laaggelegen) natuurgebieden van Waterschap Amstel, Gooi en Vecht. En in het 110 jaar oude Spoorhuis van Vinkeveen kregen de gasten naast mooie verhalen over de geschiedenis, en over water, ook een heerlijke lunch met boerenkaas uit de polder. 

Op 27 september was de bijeenkomst nog feestelijker, inclusief deelname van dijkgraaf Joyce Sylvester, Maarten Ouboter van het waterschap, dorpshistoricus Klaas Pater en Spoorhuis-directeur Gert Tetteroo aan een talkshow over de toekomst van wonen en werken in de polder. Op naar 2125!

Heerlijke wandelingen door de polder met gids
De 500e verjaardag zelf op 27 september 2025 was extra feestelijk
ZONDAG 14 SEPTEMBER 2025 – OPEN MONUMENTENDAG 
Wat was het weer fijn – Open Monumentendag. Heel veel bezoek dat zich laafde aan de Spoorhuis-docu (doorlopend – 5 voorstellingen) in de wachtkamer en aan de kunstvoorwerpen die de stationschef in het bagagedepot verpatste. De 100-jarige Dick Zaal (foto – wat een uitstraling!), die in 1929 in de Spoorlaan kwam wonen, genoot van de docu en kocht nog een mooi Zaans klokje! Wij kregen ook een mooi geschenk: een reclame-glas van fietsenmaker Jan Stoof (die van 1968 tot 2010 in het Spoorhuis woonde en werkte). Dank Henk Hazeleger (zijn moeder was een zus van Jan) en
Marjolein Voortwist!

 

Het Vinkeveense bevrijdingsdiner – 5 mei 2025 bij de 80e verjaardag van onze bevrijding
De stationschef hield een verhaal over de zachte kant van Churchill
Greet Boellaard moest in 1944 onderduiken vanwege de spoorwegstaking en vertelde over de terugkeer van haar vader uit Duitse gevangenschap. Klaas Pater vertelde over de dramatische gebeurtenissen op 5 mei 1945 in Vinkeveen.
Bob, Paulette en Gert voor een origine Jeep, Vinkeveen 5 mei 2025
Het menu van het bevrijdingsdiner, verzorgd door Bob en Paulette van der Spruijt
De Glorie van Vinkeveen: KAAS.

Zaterdag 18 en zondag 19 maart 2023, zaterdag 7 oktober 2023, vrijdag 8 maart 2024, vrijdag 7 en zaterdag 8 februari 2025

Heerlijke, meestal uitverkochte avonden met Kaas in de hoofdrol, maar ook met paling van Klinkhamer, Soep van Kok en Appeltaart van Mens en andere lekkernijen bij de najaarseditie in oktober. Lokaal is het helemaal!
Naast de kaasfondue en andere lekkernijen ook verhalen van palingvisser Klinkhamer, kaasboeren Annie en Leon van der Arend, amateur historicus Klaas Pater en stationschef Gert Tetteroo. Dit zijn verrukkelijke avonden!

Het tussen Jacht en Keuken wilddiner

Editie 6, vrijdag 15 en zaterdag 16 november 2024

Twee uitverkochte heerlijke warme avonden in een herfstachtig Vinkeveen. We hebben weer genoten van de culinaire en vinologische prestaties van Bob en Paulette van der Spruijt en hun team, van sterke verhalen van de stationschef en de jager over de geschiedenis van Vinkeveen, het Spoorhuis, de jacht en de (jacht)hond, en van een sprankelend gezelschap (op zaterdag in het bijzijn van Spoorhuis Royalty Greet Boellaard, die hier in 1942 geboren is). In 2025 editie 7!

De Jan en alie stoof markt

Zaterdag 14 september 2024 – van 12.00 tot 17.00 uur
Chateau Le Spoorhuis
Gerrit en Connie Stoof in de Stoof Familie kraam
Vele bezoekers met Bob en Paulette van der Spruijt op de achtergond.
Zo zag de rommelmarkt er in de jaren 90 van de vorige eeuw uit

De Jan en Alie Stoof Rommelmarkt was veel te snel voorbij. Lag het aan de mooie mix van antiek, spoor-memorabilia en ouwe troep? Waren het de heerlijke hamburgers en het Stoof-vlees van Bob en Paulette van der Spruijt? De onthulling van een unieke kaart van Vinkeveen, het zoete vioolspel van twee bezoekende muzikanten of de verkoop van een oude Jan Stoof-fiets, aangeboden door de familie Stoof? Of toch het fijne najaarszonnetje boven ons rommelmarkt-terras? Dat alles, plus honderden super enthousiaste bezoekers die er samen een heerlijke zaterdag in Vinkeveen van maakten. Jan en Alie zagen dat het goed was, dus volgend jaar weer, datum wordt nog bekend gemaakt

culinair asperge-diner
het witte goud van de Vinkeveense vaarveiling

Vrijdag 24 en zaterdag 25 mei 2024  

Het was erg gezellig en nog lekkerder
Mmmmmmm!
De oude vaarveiling, 1917 - 1980
De vaarveiling is sinds 2024 weer terug!

Tijdens afgelopen aspergeweekend genoten onze gasten naast de heerlijke lente-gerechten van Bob van der Spruijt en Paulette van der Spruijt ook van verhalen over de roemruchte Vinkeveense vaarveiling. Die lag vanaf 1917 vlak achter het Spoorhuis en vervulde een grote rol in het tuindersdorp dat Vinkeveen ooit was. In 1980 sloot de veiling en kort daarna brandde het gebouw af. Maar de veiling is terug, als woonhuis inclusief doorvaart! Architect Peter Roling heeft i.s.m de bewoner het silhouet van de oude veiling meesterlijk verwerkt op de historische locatie. Mooi 🤩 hoor!

Het Tussen Jacht en Keuken Wilddiner

Vrijdag 24 en Zaterdag 25 november 2023 (beide avonden uitverkocht)

De voorbereiding
Praatje van de jager en de stationschef
De nu al beroemde Tekkel-taart van Paulette
Het menu van 2023

De traditie werd weer met extra vuur voortgezet: vrijdag 24 en zaterdag 25 november 2023 vond voor de vijfde maal het ‘Tussen Jacht en Keuken Wild Diner’ plaats. Bob en Paulette van der Spruijt serveerden een culinair 5-gangen wild-diner waar de zuiverheid van dit vlees volledig tot zijn recht komt.

Een heerlijke all-inclusive avond met korte presentaties van de jager en de stationschef, heerlijke gerechten en bijpassende goede wijnen.
In 2024 weer!

Polderperformances II: Mijn vlakke land

Zondag 10 september 2023, 12.00 – 16.30
Open Monumentendag

De tweede editie van Polder Performances had als thema ‘Mijn Vlakke Land’ van Jacques Brel. Het was een heerlijke, warme, mooie, zomerse zondag in Vinkeveen met veel publiek. Het ging te snel voorbij, maar gelukkig hebben we de foto’s en video’s nog! Volgend jaar weer, zondag 8 september 2024, met als thema: vuur. Wordt mooi!

Sterk stuk van Rob Isaacs in de Groene Venen
Trio Centella in het Spoorhuis, foto Gus Drake
Irina en Solomiya in Gemaal de Ruiter, foto Gus Drake
A3ana @ friends in de wachtkamer van het Spoorhuis, foto Gus Drake
Mede mogelijk gemaakt door het Postcode Loterij Buurtfonds, het KF Heinfonds en het Prins Bernhard Cultuurfonds
Dichter Mustafa Stitou in Gemaal de Ruiter
De dansers van Kalpanarts bij Kaasboerderij Van der Arend

Zondag 21 mei: 5-gangen aspergediner

Zondag 21 mei was er de Vinkeveense Foodmove - een wandeling met 7 culinaire stops. Wij deden mee met een lekker Demmeriks kaasplankje met vier soorten lokale kaas: Vinkethaler, Pittig Belegen, Basilicum kaas en blauwe kaas. Lekker! Volgend jaar weer!
Donderdag 18 mei 2023 verzorgen Bob en Paulette van der Spruijt een verrukkelijk 6-gangen aspergediner met de asperges van groentehal Kok en fijne wijnen van wijnhandel Grapedistrict / sommelier Eva. Ook met een door Paulette gemaakte tekkel-taart! Volgend jaar weer en dan 2 avonden.
De Glorie van Vinkeveen: KAAS.

Zaterdag 18 en zondag 19 maart 2023, en zaterdag 7 oktober 2023, en vrijdag 8 maart 2024, vrijdag 7 en zaterdag 8 februari 2025

Drie heerlijke, uitverkocht avonden met Kaas in de hoofdrol, maar ook met paling van Klinkhamer, Soep van Kok en Appeltaart van Mens (in maart) en andere lekkernijen bij de najaarseditie in oktober. Lokaal is het helemaal!
Naast de kaasfondue en andere lekkernijen ook verhalen van palingvisser Klinkhamer, kaasboeren Annie en Leon van der Arend, amateur historicus Klaas Pater en stationschef Gert Tetteroo. Dit zijn verrukkelijke avonden!
Lezing: De Invasie van de Amerikaanse Rivierkreeft – een ode aan Piet Heemskerk

Zondag 11 december 2022

Kunnen we iets tegen de invasie van de Amerikaans rivierkreeft doen? Volgens de in september overleden bioloog Piet Heemskerk (foto rechtsboven in het blok tijdens een lezing alhier in 2018 over de weidevogels in de Demmerikse polder) moest dat wel. Ter ere van Piet’s vele onderzoekswerk verkenden biologen Bram Koese (bestrijden!) en Rob Idema (laat nieuw evenwicht ontstaan!) de opmars van deze exoot gisteren. Inclusief mooie door Rob geschoten filmbeelden in de Vinkeveense plassen van dit prachtige maar ook schadelijke dier. Food for thougt – de uitverkochte zaal dacht in ieder geval flink mee. 

Het traditionele Spoorhuis Wildweekend – De Schotse Highlands

Zaterdag 27 en zondag 27 november 2022

De traditie werd na twee jaar gedwongen rust weer met extra vuur voortgezet: voor de vierde maal vond het ‘Tussen Jacht en Keuken Wild Diner’ plaats. Het thema was de Schotse Highlands, waarvan Bob en Paulette van der Spruijt een ‘walking dinner’ serveerden waar de zuiverheid van dit vlees volledig tot zijn recht kwam. Een doedelzakspeler, Pauw, Hert , Zalm en andere heerlijkheden passeerden de revue. Volgend jaar weer, op zaterdag 25 en zondag 26 november 2023. Reserveren via info@hetspoorhuis.nl

PS foto’s van de doedelzakspeler en van het heerlijke gerecht zijn van Ingeborg Langendorff

DEMMERIKSE BUURTBORREL

ZONDAG 18 SEPTEMBER 2022

Een heerlijke buurtborrel met 50 gasten uit de onmiddellijke omgeving van het Spoorhuis, een lezing waarom wij alle Vikingen zijn, een fijn Italiaans buffet en vele oude en nieuwe kennismakingen. Dank Christine Boland en Loes van den Dries voor de organisatie. Leve een prettige buurt waar mensen elkaar kennen, volgend jaar weer!

 
POLDER PERFORMANCES

Het Water Brult in Vinkeveen

Wervelende voorstellingen in de Demmerikse Polder, Vinkeveen

Zondag 11 september 2022 tussen 12.00 en 16.30. 

GRASSROOTS – SMAAKT NAAR OEROL – OPTREDENS – RELAXEN – MONUMENTEN – WANDELEN – POP – KLASSIEK – GEDICHTEN – CHANSONS – KAAS – FIETSEN – POLDER – NATUUR – LEKKERE HAPJES – KOEIEN – VIDEO ART – MUZIEKTHEATER

Open Monumentendag en daarom is de entreeprijs…..0. En dat is gratis. En het was echt de mooiste Open Monumentendag ooit: honderden bezoekers, heerlijke optredens, verrukkelijke hapjes en een geweldige sfeer. Volgend jaar weer!  Onze inspiratie was het door Maarten van Roozendaal vertolkte lied ‘Het Water Brult’. Het is geschreven door Erik van Tijn, Jochem Fluitsma en Frank Pels. Zet zondag 10 september 2023 svp in je agenda voor Polder Performances II.

Het Programma
Dit is wat Polder Performances is!
Ludique begeesterde in de Wachtkamer van het Spoorhuis
Heerlijk bij Kaasboerderij Van der Arend
Mustafa Stitou in het bagagedepot
Aimee van Delden en Marion Schopman in Gemaal de Ruiter
Adriana Kegley & Friends in Gemaal de Ruiter

Dit was een activiteit van de Stichting Spoorhuis Vinkeveen i.s.m. Waterschap Amstel, Gooi en Vecht en Cultuurpunt Ronde Venen. Polder Performances is een onderdeel van de Bellosafari en van Open Monumentendag 2022. Mede mogelijk gemaakt door bovenstaande partners, met dank aan Prins Bernard Cultuurfonds Utrecht, K.F. Hein Fonds, Provincie Utrecht, Ronde venen Fonds, Gemeente de Ronde Venen, Staatsbosbeheer, de Groene Venen.  www.hetspoorhuis.nl

De vele evenementen voor 2022 worden in de komende maanden toegevoegd aan de geschiedenis van deze pagina

In 2020, 21 en begin 2022 konden we vanwege Corona maar weinig binnen-evenementen organiseren. Daarom gingen we naar buiten in 2021 en 22 - met de Bellosafari: koffie met het verhaal van het Spoorhuis alhier, daarna wandelen door de polder en dan heerlijke broodjes kaas in de grote Bello-tent bij Kaasboerderij Van der Arend. Tientallen keren gedaan met kleine en grote groepen, was mooi !
De Ronde Venen Maraton van 2020 werd afgelast, maar op 21 november 2021 kon ie gelukkig wel doorgaan. Met op de medaille een afbeelding van het Spoorhuis.
In mei 2021 kwam het Demmeriks Dagblad uit - de Corona klus van Gert Tetteroo. Alles was dicht, dus tijd genoeg om in een krant van 32 pagina's verleden, heden en toekomst van het Spoorhuis en zijn omgeving op te tekenen. Google maar even om de krant on-line te lezen.